Bakeform for cannelé, kobber, 4,5 cm - de Buyer

Canneles-form, av merket de Buyer , som måler 4,5 x 4,2 cm , laget av kobber og fortinnet kobber inni , spesielt designet for å lage de berømte Bordeaux -kakene.

Funksjoner:
Den kan også brukes til å bake kaker med originalt design
Kan også brukes til kaldforming
Optimal varmespredning og perfekt karamellisering av retten takket være kobberet
Utmerkede matlagingsresultater for autentiske cannelles
Tykt kobberlag, egnet for profesjonell bruk
Ikke varm opp stekeformen over 230 °C
Ikke egnet for bruk i mikrobølgeovn

Rengjøringsinstruksjoner :
- Innvendig overflate: håndvask med en ikke-slipende svamp.
- Utvendig kobberoverflate: rengjør med en spesiell kobberpoleringskrem.
- Ikke vask i oppvaskmaskin!

Diameter : 4,5 cm.
Høyde : 4,2 cm.