Elektrisk knivsliper, EdgeSelect® Diamond Hone® Model 130, svart - Chef's Choice

EdgeSelect Professional 130 elektrisk knivsliper produsert av Chef's Choice er den ideelle løsningen for forbedret kutteytelse, egnet for sliping av kniver med 20° vinklet blad.

Modell 130 er designet for å slipe husholdningskniver (inkludert taggete), lommekniver og visse sportskniver. Ikke forsøk å slipe sakser, økseblader eller andre blader som ikke passer fritt inn i sporene.

For sliping av taggete blader, bruk kun trinn 3 for å unngå å fjerne overflødig metall fra taggene.

Sørg alltid for at knivbladet er grundig rengjort før sliping.

Skjerpestadier

Den elektriske sliperen EdgeSelect Professional 130 har tre skjerpetrinn:

Trinn 1: Ved å bruke 100 % diamanter, det hardeste naturlige stoffet på jorden, skaper de grove slipeskivene en ny knivbladsegg i en bueform i det første trinnet.

Trinn 2: Den har en miniatyrslipestein, laget av herdet stål, som betjenes manuelt, som sammen med presisjonsvinkelføringene utvikler en kant med ultraskarpe mikroskopiske tenner.

Trinn 3: Det tredje trinnet bruker fleksible skiver for å skape en uovertruffen polert finish for rette eller taggete kanter. Vinkelføringene sikrer presis sliping langs hele bladets lengde.

Egenskaper:

• 3-trinns elektrisk sliper — Sliper kniver med et 20-graders vinklet blad.
• Slipende diamanter — Ved å bruke det hardeste naturlige stoffet på jorden, skjerper patenterte slipeskiver med diamanter kanter raskere og enklere.
• DIZOR ENGINEERED — 2 distinkte fasetter satt i forskjellige vinkler som danner en mer holdbar, bueformet kant.
• ULTRASTROP — Patenterte stroppingskiver gir en uovertruffen polert kant under etterbehandlingsfasen.
• Presisjonsvinkelføringer – Sørg for presis sliping langs hele bladets lengde.
• Passer for de fleste kniver — Skjerper både rette og taggete kanter.