Emile Henry produkter, laget av spesielle typer fransk keramikk – Flame®, HR® (High Resistance) og BBQ® (Barbeque) – har blitt fullstendig håndlaget med tradisjonelle metoder i Henry familiens verksteder i Burgund i Frankrike siden 1850.
Kvaliteter til Emile Henry kokekar
Emile Henry-produkter er håndlaget av naturlig leire med omhu og oppmerksomhet på detaljer, og har opptil 10 års garanti.
- Motstand mot mekaniske støt: de får ikke riper eller fliser lett, noe som tillater bruk av skarpe redskaper i kokekaret.
- Termisk motstand: de kan overføres direkte fra kjøleskapet eller fryseren til en varm ovn.
- Motstand mot høye temperaturer: opptil 270 °C for ovnsprodukter og opptil 290 °C for BBQ® keramiske produkter
- Elegant utseende, blank overflate: i en rekke farger som ikke falmer over tid.
- Beregnede dimensjoner samt former spesielt utviklet for effektiv matlaging og for å optimalisere matsmaken.
Gitt hvordan keramikk lages, ved totrinns brenning – ved 900 °C og deretter ved 1150 °C, er Emile Henry -produktene ikke bare egnet for alle typer matlaging, men er også 100 % trygge for oppbevaring av mat (de inneholder ikke skadelige metaller), kan enkelt vaskes for hånd eller i oppvaskmaskin og kan brukes i mikrobølgeovn.
Elegant kokekar for matlaging og servering
Disse franske produktenes fortreffelighet kompletteres av deres skjønnhet, malt i helt særegne farger: Clay, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Provence Yellow, Mediterranean Blue, Truffle, Rose Candy, Belle-Ile, Cedre og Toscane . Disse nyansene er inspirert av råvarene i produktene, produksjonsprosessen, andre materialer de ligner på, eller vinproduksjonsområdet der selskapet holder til.
Håndlagde produkter laget i Frankrike siden 1850
Emile Henry har alltid vært dedikert til fransk håndverk. De forblir trofaste mot sin historiske beliggenhet i Marcigny , i hjertet av Burgund, og bidrar til å bevare tradisjonelle ferdigheter og arbeidsplasser. Hvert av smykkene deres er håndlaget og signert av en av håndverkerne i verkstedene deres.
Henry familiens lille bedrift, som ble grunnlagt av lidenskap for kunsten å kombinere jord med ild eller keramikkkunst, har med tiden utviklet seg til et prestisjefylt selskap som er velkjent over hele verden takket være det faktum at kokekaret og serviset som produseres av dette selskapet, skiller seg ut med kvalitet, nytteverdi, utseende og robusthet, og er uten tvil et merke med god smak og effektivitet.