Frityrstekepanne, 24 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Mineral B Bois Country frityrpanne – diameter 24 cm, høyde 7,7 cm, laget av stål, tykkelse 2,5 mm. Overflaten er laget med naturlig bivoks som beskytter stekepannen mot oksidasjon og forenkler seasoning før bruk. Etter seasoning får stekepannen gradvis naturlige non-stick-egenskaper.

Mineral B Bois Country frityrpannen er designet for matlaging ved høy temperatur, saktekoking, steking og karamellisering.

Stekepannens «Lyonnaise»-profil med skråstilte og avrundede vegger, uten skarpe vinkler, gjør det enkelt å overføre maten fra stekepannen til tallerkenen.

Håndtaket er belagt med bøketre som stammer fra PEFC-sertifiserte, bærekraftig forvaltede plantasjer. Det lange stålhåndtaket er festet med solide nagler, og bøketreet er belagt og beskyttet med bivoks.

Stekepannen kan brukes på alle typer koketopper, inkludert induksjonstopper.

Vedlikehold og bruk

Før bruk, forvarm stekepannen og tilsett litt fett. Gjennomfør seasoning før første gangs bruk.
Deglaser, skyll med varmt vann, tørk og smør overflaten forsiktig med olje.
For å bevare de naturlige slippbeleggegenskapene, ikke bruk vaskemiddel og ikke rengjør stekepannen i oppvaskmaskinen.

Note:   Det er normalt at pannen endrer farge (den blir mørkere) ujevnt etter hvert som den brukes. Denne reaksjonen er normal og sikrer utviklingen av stålpannens naturlige non-stick-egenskaper.

Kjennetegn

Lengde: 45,6 (med håndtak)
Høyde: 7,7 cm;
Håndtakslengde: 23 cm;
Diameter på stekepannebunnen: 17 cm;
Kapasitet: 2,5 l;
Vekt: 1,95 kg.