Kasserolle, støpejern, 28 cm, "Trendy" serie, blå - LAVA merke

Kjele, Lava-merke , diameter 28 cm, kapasitet 6,7  l, laget av støpejern.

Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først varmes opp, beholder det varmen veldig godt over lang tid. Dermed er kjøkkenutstyret egnet for de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, langsomkoking eller ovnssteking.

Funksjoner:
Veggene i kjelen er 4 mm tykke. På innsiden er kjelen  dekket med ett lag svart emalje som legger til rette for dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med  fett.

Den glassaktige emaljen, som brukes til ytterfinishen  på Lava støpejernskokeutstyr , oppnås ved å spraye glasspulver ved temperaturer på 750–850°C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kjelen og danner et beskyttende lag som også bidrar til optimal varmefordeling.

Lokket  er flatt og har små utstikkere på innsiden, noe som sikrer at fuktigheten holdes inne. Takket være disse egenskapene utvikler det seg en "regn"-effekt inne i gryteformen som forsterker smakene og letter tilberedningsprosessen.

Bunnen av kjelen har en tykkelse på 5 mm og gjør det mulig å  bruke Lava kokeutstyr på alle typer komfyrer, inkludert induksjonskomfyrer.

Ikke bruk i mikrobølgeovnen.