Produktbeskrivelse
Kjele med lokk, de Kjøper merke diameter 10 cm, høyde 5,5 cm, tykkelse 1,5 mm, laget av kobber på utsiden og rustfritt stål på innsiden. Forholdet mellom kobber som brukes i produksjonen av kasserollen er 90 %, og forholdet i rustfritt stål er 10 %.
På grunn av det faktum at maten kun kommer i kontakt med rustfritt stål, tilberedes den under helt sikre forhold, samtidig som den drar fordel av de termiske akkumuleringsegenskapene til kobber.
Kassen tåler temperaturer opp til 260°C.
Håndtakene er solide og laget av polert messing.
Kasserollen kan brukes på alle typer kokeplater, bortsett fra induksjonstopper.
Stell av kobber eksteriør: kun ved å bruke en spesiell pasta.
Stell av rustfritt stål interiør: kun ved manuell vask.
Rengjøring i oppvaskmaskin anbefales ikke, da det brukes klor i prosessen.
Perfekt produkt for tilberedning av de mest delikate sauser og reduksjoner, men også for oppvarming, braisering eller tilberedning av gryteretter. Kasserollen har også et spesielt utseende slik at den vil se flott ut når den brukes til å ta mat til bordet.
Den brukes ofte av profesjonelle kokker, og gir de beste resultatene til enhver matlagingsentusiast.