Knivsliper, med 4 skiver, "Rockingham Forge" - Grunwerg

Rockingham Forge bringer et nytt perspektiv på knivvedlikehold og introduserer settet for slipekniv, som revolusjonerer måten du kan holde knivene dine skarpe på for optimal ytelse.

Settet er lett å bruke og krever ingen forkunnskaper eller ferdigheter.

Den inkluderer følgende komponenter:

• Rullende sliper 
• Magnetisk base - holder
• 4 slipeskiver (360, 600, 1000 og 3000 korn)

Den rullende sliperen har et design som sikrer stille drift og er laget av en robust og holdbar aluminiumlegering.

Holderen fungerer som en sterk og stabil magnetisk base som holder kniven i en bestemt vinkel. Hver av de fire sidene gir en forskjellig slipevinkel:

• 15° – riktig vinkel for alle Rockingham Forge-kniver
• 18° – egnet for andre japanske kniver, spesielt Santoku-kniver
• 20° – egnet for de fleste europeiske kjøkkenkniver
• 25° – kan brukes til kinesiske kjøttøkser, slakterkjøttøkser og jaktkniver

Valsesliperen er utstyrt med 4 utskiftbare slipeskiver: grov diamant (360 korn), middels diamant (600 korn), korundslipestein (1000 korn) og keramisk (3000 korn).

Skivene kan enkelt byttes og brukes uten å tilsette vann, noe som sikrer rask og praktisk sliping.

Diamantskivene er av industriell kvalitet, i stand til å slipe alle typer hardt stål og egner seg for svært sløve eller skadede blader.
1000-korns slipeskiven er mest nyttig for daglig sliping og vedlikehold, mens 3000-korns keramisk skive er ideell for å avslutte og raffinere bladet til en ultra-fin egg.

Rockingham Forge-sliperen er et innovativt system som lar brukere oppnå presise resultater raskt og uten anstrengelse. Fest enkelt kniven til den magnetiske basen, monter ønsket skive, og rull sliperen langs bladet for å gjenopprette eggen. Med en enkel frem-og-tilbake-bevegelse kan hvem som helst slipe kjøkkenknivene sine som en ekspert.