"Komi" mini mandolin - "de Buyer" merke

Mini-mandolinen "Komi", merke de Buyer , med integrert horisontalt blad, laget av rustfritt stål, vinklet i en vinkel på 35° for enklere skjæring. Mandolinen er utstyrt med 2 Julienne-skjæreblader med en skjæreavstand på 2 og 4 mm. Bladtykkelsen kan justeres mellom 0 og 5 mm.

Du bruker mandolin til å skjære, hakke og kutte Julienne-frukt og grønnsaker, til og med myke tomater. Skjæretykkelsen kan justeres i enheter på 1 mm hver, ved hjelp av måleskalaen som er innskrevet på siden av mandolinen.

Mandolinen er utstyrt med en grønnsaks-/fruktgriper, laget av gjennomsiktig plast, slik at brukeren kan bruke den trygt, slik at hånden ikke nærmer seg bladet.

Det anbefales at bladene kun rengjøres manuelt, men mandolinrammen kan også rengjøres i oppvaskmaskin.

Julienne-bladene kan oppbevares i plastholderen som er plassert på den nedre siden av mandolinen.

Mandolinens størrelse: 27 x 11 cm.