"Mineral B Bois" wokpanne, 28 cm - merket "de Buyer".

Mineral B Bois wokpanne, merket de Buyer , diameter 28 cm, laget av stål. Wokpannen er behandlet med naturlig bivoks som beskytter pannen mot oksidasjon og forenkler behandlingen ved å smøre og varmes opp med olje før bruk.

Mineral B Bois wokpannen er designet for rask og sunn matlaging, og er perfekt for diettoppskrifter som krever svært små mengder fett.

Takket være overflatebehandlingen med bivoks har Mineral B Bois wok-pannen non-stick-egenskaper fra første gangs bruk, og etter at den har blitt smurt og varmet opp med olje, får pannen gradvis naturlige non-stick-egenskaper.

Pannens « Lyonnaise »-profil, med skrånende og avrundede sider, uten skarpe vinkler, gjør det enkelt å overføre maten fra pannen til tallerkenen eller fatet den skal serveres på.

Det naturlige bøketreet som brukes til å produsere håndtaket kommer fra PEFC-sertifiserte plantasjer, som forvaltes bærekraftig. Det lange håndtaket i rustfritt stål er festet med solide nagler, og bøketreet er belagt med bivoks.

Pannen kan brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjon.

Tips for stell og bruk
Før bruk, forvarm pannen ved å tilsette litt fett. Smør med olje og varm pannen opp første gang.
Deglaser, skyll med varmt vann, tørk og smør overflaten forsiktig med olje. Ikke bruk vaskemiddel og ikke rengjør denne pannen i oppvaskmaskin.

Note:   Det er normalt at pannen endrer farge (den blir mørkere) ujevnt etter hvert som den brukes. Denne reaksjonen er normal og sikrer utviklingen av stålpannens naturlige non-stick-egenskaper.

Diameter: 28 cm;

Diameter på bunnen : 8 cm.