Oval kasserolle, støpejern, 27 cm, "Folk"-serie, rød - LAVA-merke

Ovalformet kasserolle, merke Lava , diameter 27 cm , kapasitet 3,9 l , laget av støpejern.

Støpejern er et materiale som varmes opp sakte, men når det først er varmet opp, holder det på varmen veldig godt i lang tid. Dermed er kokekaret egnet for de fleste matlagingsteknikker, enten det er steking, langtidskoking eller steking i ovn.

Funksjoner:
Veggene i kasserollen er 4 mm tykke. Innsiden er kasserollen belagt med ett lag svart emalje som letter dannelsen av en non-stick overflate ved matlaging med fett.

Glassemaljen, materialet som brukes til den ytre overflaten av Lava støpejerns kokekar, oppnås ved å sprøyte glasspulver ved temperaturer på 750–850 °C. Glasspulveret fester seg til overflaten av kasserollen og skaper et beskyttende lag som også bidrar til å fordele varmen optimalt.

Lokket er flatt og har små utstikkere på innsiden, noe som sikrer at fuktigheten holdes inne. Takket være disse egenskapene utvikles det en "regn"-effekt inne i kasserollen som forsterker smakene og letter kokeprosessen.

Tykkelsen på bunnen er 6 mm , noe som gjør at Lava -kokekar kan brukes på alle typer koketopper, inkludert induksjonskoketopper.

Ikke bruk i mikrobølgeovnen.

Antall tilberedte porsjoner: 4–6 porsjoner .