Pepperkvern, 15 cm, laget av tre, "Fidji", Black Matte - Peugeot

En krydderkvern anbefales brukt av flere grunner. Nykvernet pepper og salt vil forsterke smaker, noe som gjør retten din mer smakfull. Ved kvalitetskverner kan du til og med justere granuleringen etter oppskriften.

Peugeot pepperkvernen fra Fidji -kolleksjonen tilfører bordet spesiell eleganse på grunn av det timeglassformede designet og materialene som brukes.
Overdelen er laget av rustfritt stål og har sammen med Peugeot-logoen påtrykt bokstaven P for pepper. Denne delen kan skrus av for å tillate tilsetting av krydder. Her finner vi også knappen for å velge granulering, som roterer med klokken for finere sliping og mot klokken for grovere sliping. Den nedre delen, kroppen til kvernen, er laget av bøketre.

Livstidsgaranterte mekanismer
Peugeot-mekanismene er spesielt utviklet etter hver enkelts formål. Dermed bruker pepperkverner en slipemekanisme, laget av hardt rustfritt stål, med to rader med spiraltenner for å effektivt lede pepperkornene. Den første raden, større, er designet for å knuse pepperkornene og den andre for å sikre en perfekt maling.

Hvilken type pepperkorn anbefales?

Svarte, hvite eller grønne pepperkorn, tørkede, harde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm, anbefales. Rosa pepperkorn kan kun brukes i en blanding (maksimalt 15 % av rosa pepper) med noen av de ovennevnte typene pepperkorn. Tørkede korianderfrø kan også brukes i Peugeot pepperkverner.

Høyde: 15 cm.

Kvernen kan inneholde pepperkorn for demonstrasjonsformål og må tømmes før bruk.