Produktbeskrivelse
Rektangulært brett , produsert av Emile Henry , laget av HR-keramikk , ideelt for tilberedning og servering av terter og paier.
Selv om eleganse og raffinement er to ord som perfekt definerer varene i kolleksjonen til dette anerkjente franske merket, er praktisk bruk, holdbarhet og effektivitet egenskapene som gjør at Emile Henry -produkter virkelig skiller seg ut. Mens kjærligheten til skjønnhet ofte står i sentrum, er det «kjærligheten til nytte» (et av produsentens mottoer) som til slutt består.
Denne brettet er laget av spesiell HR®-keramikk (høy motstand), og tilbyr høy termisk motstand, opptil 270 °C i ovnen, noe som gjør den ideell for baking av desserter. Denne teknologien gjør at brettet tåler termisk sjokk; det kan gå fra kjøleskapet, ved temperaturer så lave som -20 °C , direkte inn i ovnen, og omvendt. Dermed kan kaker og bakverk serveres direkte fra dette brettet så snart de tas ut av ovnen. Takket være design, form og spesialbehandlet materiale fordeles varmen jevnt for gradvis steking, noe som sikrer gjennomgående gode resultater.
Funksjoner og dimensjoner:
Egnet for bruk i ovn og mikrobølgeovn;
Kan brukes i fryser og ovn (fra -20 °C til +270 °C);
Tåler oppvaskmaskin;
Garanti: 10 år;
Utvendige mål: 36,5 x 15 x 5 cm;
Innvendige mål: 34,5 x 13 x 4 cm;
Kapasitet: 1,3 l;
Antall porsjoner: 6–8.