Thermo Xpress Whip PLUS sifon, 1 l - iSi merke

Tilbered sauser, supper, mousse og desserter med Thermo Xpress Whip Plus sifon produsert av iSi. Produktet har en kapasitet på 1 l og er laget av rustfritt stål av høy kvalitet.

Sifonen i rustfritt stål med doble vegger og vakuuminteriør holder maten varm eller kald i opptil 4 timer. Supper, sauser og mousser holder seg varme, mens desserter, kremer og kremfløte holder friskheten selv et par timer etter at de er tatt ut av kjøleskapet.

Produktet er utviklet for profesjonell bruk, og egner seg for bruk i kafeer, konditorier, restauranter og cateringtjenester. Produktet garanterer en høy produktivitet av mengden pisket krem som oppnås, sammenlignet med andre tilberedningsmetoder, som vispen eller håndmikseren.

Sifonen har en spak for enkel porsjonering. Spissen og adapteren kan enkelt fjernes for rengjøring.

Den sklisikre holderen laget av silikon med rustfri stålplate gir økt komfort under bruk og en ren og ryddig arbeidsplass.

Produktet er trygt, enkelt å bruke og rengjøre. Produktet kan settes i oppvaskmaskinen.

Thermo Xpress Whip Plus -sifonen er NSF- sertifisert (sertifisert og utviklet for profesjonelle kjøkken).

Produktet er kompatibelt med profesjonelle N2O-ladere, selges separat.

iSi- produkter og ladere er utviklet som et enkelt system. Derfor er deres tekniske detaljer tilpasset for å fungere perfekt sammen. Dette verifiseres kontinuerlig via sikkerhetstester og kvalitetsvurderinger. Den perfekte driften av systemet kan kun garanteres hvis du bruker produktene utelukkende med iSi-ladere!

Fordeler med iSi-systemer:

Med iSi kan kulinariske herligheter skapes på kort tid - enkelt og raskt.

iSi- produkter tar liten plass og kan brukes hvor som helst.

Som et østerriksk merke står iSi for 150 år med tillit, kvalitet og sikkerhet.

Å bruke iSi er en hyggelig opplevelse. Du vil overraske andre mennesker med kreativiteten din, og resultatene du oppnår vil glede venner, familie og gjester.

Skap uforglemmelige opplevelser. Enten du tilbereder supper, sauser, mousse, røre, desserter eller cocktailer, med iSi har kreativiteten ingen grenser.

Dypt forankret i den kulinariske kunsten, iSi tilbyr oppskrifter, guider og instruksjoner spesielt utviklet sammen med toppkokker, og tilbyr det riktige produktet for alle, fra profesjonelle til amatørkokker.

Funksjoner:

Maksimalt driftstrykk: 38 bar

Minimum driftstemperatur: 1°C

Maksimal driftstemperatur: 95°C

Maks volum: 1 l

Ladere/bruk: 2

Bruksmåte: Godkjent for kommersiell bruk. Passer til varme og kalde retter.