Tilbehør for å lage iskrem - KitchenAid

Iskremforberedende bolle, kapasitet 1,9 l, som fungerer som tilbehør for KitchenAid-miksere med unntak av modeller med koden 5KSM3311X.

Før tilberedning må bollen holdes i fryseren i minst 15 timer, da den har en spesiell gel i veggene. Når den er tatt ut av fryseren, fest til KitchenAid-mikserne og tilsett blandingen og deretter blande padlen og start mikseren på hastigheten “Stir”, i 20-30 minutter. Iskrem kan serveres med en gang, eller hvis du vil ha en tykkere konsistens, kan den settes i fryseren i ytterligere 2-4 timer.

For å unngå riper på overflaten av bollen, anbefaler vi å bruke en silikon- eller trespatel i stedet for en metall.