Opis produktu
Patelnia "Inocuivre First Classe" z żeliwnym uchwytem - średnica 24 cm, wykonana z miedzi na zewnątrz i ze stali nierdzewnej wewnątrz, grubość materiału 2 mm, marka de Buyer
Patelnia nadaje się do szybkiego smażenia i flambirowania.
Udział metali użytych do produkcji tej patelni wynosi 90% – miedź i 10% – stal nierdzewna.
Dzięki temu, że żywność ma kontakt wyłącznie ze stalą nierdzewną, gotuje się ją w całkowicie bezpiecznych warunkach, wykorzystując jednocześnie właściwości termoakumulacyjne miedzi.
Zewnętrzną stronę patelni można czyścić specjalną pastą do miedzi.
Rękojeść wykonana jest z żeliwa .
Patelnia nie jest kompatybilna z płytami indukcyjnymi.
Czyścić wyłącznie ręcznie.
Charakterystyka:
Średnica: 24 cm;
Wysokość: 4,2 cm;
Grubość: 2 mm;
Waga: 1,48 kg.