Bandeja 24 mini madlene, 27 x 21 cm, aço carbono - fabricada pela Kitchen Craft

Madeleines ou madlenes são pequenos bolos que se diferenciam de outras sobremesas por seu formato específico de vieira e geralmente têm um sabor pronunciado de limão.

A receita original vem do nordeste da França, mas os madlenes ficaram famosos em todo o mundo graças a Proust. Sua memória é acionada involuntariamente depois que ele sente o sabor aromático de uma madlene, e assim ele começa seu livro "Em Busca do Tempo Perdido".

Bandeja para mini madlenes, produzida pela Kitchen Craft, em aço carbono, com dimensões de 27 x 21 cm e 24 compartimentos (5 x 3 cm).

Possui uma camada interna antiaderente livre de PTFE e PFOA, denominada Quantum II, que permite um cozimento uniforme, sem grudar, fazendo com que a limpeza da bandeja seja um prazer.

O material com que é feita a bandeja resiste a altas temperaturas de até 220 ° C ou 480 ° F no forno tradicional, mas também no freezer e na geladeira.

A bandeja também pode ser lavada na máquina de lavar louça.