Descrição do produto
A grelha de placas cerâmicas Roller Grill é um aparelho indispensável em restaurantes de fast food ou catering.
O curto tempo de preparação e a qualidade deste aparelho são o resultado de 3 tecnologias combinadas: contato com os alimentos, lâmpadas infravermelhas e pressão equilibrada devido à estrutura de aço inoxidável removível localizada na parte inferior.
O grill atinge a temperatura de 270°C em 2 minutos e 30 segundos.
A grelha pode preparar:
-3 sanduíches em 1 minuto e 45 segundos; 90 sanduíches/hora;
- sanduíches com exterior crocante e interior derretido (temperatura de 65˚C no interior);
A grelha inferior é adequada para cozinhar diversos pratos como: omelete, ovos fritos, blinis, tortilhas, etc.
Características:
- Termostato que permite ajuste de temperatura na faixa entre: 0-350°C;
- Raspador de limpeza incluído;
- Botão ligar / desligar;
- Luz indicadora de operação;
- Dimensões: 39x 60x26 cm;
- Superfície de cozimento: 35,5 x 30,4 cm;
- Peso: 14kg;
- Potência: 3 kW, 230V;