Madeleine

Desfrute de momentos doces com a linha Madeleine! De refeições festivas a pequenos prazeres do dia a dia, as peças Madeleine são uma oportunidade para um deleite visual e culinário. O design ornamental e as cores exclusivas Rose Candy e Vanilla trazem um toque festivo até às receitas mais simples. O visual refinado e elegante é perfeitamente complementado pelo desempenho da cerâmica francesa: cozimento perfeitamente uniforme, revestimento antiaderente natural e incrível resistência a riscos e lascas.

Pães, bolos e pudins perfeitamente assados.

Você pode assar em forminhas de madeleine mesmo sem papel manteiga. Unte levemente a forma com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha (para receitas salgadas ou neutras) ou açúcar para obter bordas levemente caramelizadas. A partir daí, tudo é possível! Você pode usar açúcar de baunilha ou açúcar com sabor de limão para dar um toque especial até mesmo aos bolinhos mais simples. No forno, o calor envolve a preparação uniformemente das bordas para o centro, garantindo um crescimento e cozimento ideais.

Feito à mão na França com materiais naturais.

As formas são feitas de uma combinação de argila, areia de rocha e água, revestidas com um esmalte vítreo e queimadas em altas temperaturas. São completamente isentas de metais pesados (chumbo, níquel, cádmio, alumínio, cromo) e materiais derivados de petróleo (PFAS, BPA, PTFE, PTFE, etc.). O esmalte vítreo das formas “Madeleine” é altamente resistente a riscos. Você pode usar utensílios de metal para cortar e servir bolos diretamente à mesa, sem precisar removê-los da forma previamente. A cerâmica não porosa não retém odores, não mancha e mantém seu brilho ao longo do tempo. A superfície ultralisa e impermeável evita que os alimentos grudem e permite que as preparações se soltem facilmente da forma.

Armazenamento refrigerado

A cerâmica também é ideal para manter os pratos na temperatura ideal. Uma torta doce ou salgada, preparada para assar, pode ficar na geladeira até ser assada pouco antes de servir. Se já estiver assada, pode ser reaquecida rapidamente no micro-ondas. Uma solução perfeita para desfrutar de pratos e bolos caseiros mesmo nos dias em que você não tem tempo para cozinhar. Sobremesas congeladas também não são problema – os utensílios podem ser colocados com segurança no congelador até -20 °C.

Uso decorativo

Com bordas ornamentais e cores exclusivas desta linha - Rose Candy e Vanilla - estes pratos de cerâmica realçam as suas receitas (aperitivos, bolos, doces…), mas também podem ser usados puramente para fins decorativos, por exemplo, como uma elegante fruteira.

Manutenção fácil

O esmalte resistente permite que a travessa seja lavada na máquina de lavar louça e suporta escovas ou esponjas abrasivas. A superfície ultralisa facilita a remoção de resíduos, seja por imersão ou por esfregação a seco com uma esponja abrasiva.