Descrição do produto
Panela "Anatolia" produzida pela LAVA, diâmetro 26 cm, capacidade 4,35 L, fabricada em ferro fundido.
O ferro fundido é um material que aquece lentamente, mas uma vez quente, retém muito bem o calor por muito tempo. As panelas de ferro fundido são adequadas para a maioria das técnicas de cozimento, seja fritar, cozinhar lentamente, ferver ou assar.
Feitas 100% de materiais recicláveis não cancerígenos, as panelas de ferro fundido esmaltado LAVA apoiam um estilo de vida saudável e um futuro ecológico sustentável.
Características:
A base do vaso tem uma espessura de 4 mm e as paredes têm uma espessura de 3,5 mm. No interior, a panela apresenta uma camada de esmalte preto que facilita a criação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com gorduras.
Acabamento exterior "Majólica"
O esmalte vítreo, utilizado para o acabamento exterior das panelas de ferro fundido LAVA , é obtido pulverizando pó de vidro a temperaturas entre 750 - 850°C.
A gama Anatolia combina uma estética refinada com uma tecnologia de fabrico única e uma técnica especial de aplicação de cor chamada "Majólica", que confere aos utensílios de cozinha um esmalte brilhante único e tonalidades muito intensas. A técnica de coloração "Majólica" envolve a aplicação de três camadas pulverizadas – a primeira suaviza a superfície, a segunda cria o brilho e a terceira cria uma sensação de profundidade e intensifica a aparência "brilhante".
A tampa encanta os olhos com seu design elegante e botão de ferro fundido. É plano e tem pequenas saliências na parte inferior que ajudam a reter a umidade no interior. Graças a estas características, forma-se um efeito de "chuva" no interior da panela, realçando os sabores e facilitando o processo de cozedura.
A base da panela tem 4 mm de espessura e permite que as panelas LAVA sejam usadas em todos os tipos de fogões, incluindo indução.
Não use em fornos de micro-ondas.
A panela de ferro fundido é adequada para preparar 4–6 porções.
Dimensões externas: 34,3 x 28 x 11,5 cm (incluindo alças e tampa).
Dimensões internas: 26 x 26 x 9,6 cm.