Panela "Inocuivre", 20 cm / 3,3 l, cobre - aço inoxidável - de Buyer

Panela para molhos, marca de Buyer, diâmetro de 20 cm, feito de cobre por fora e aço inoxidável no interior, capacidade 3,3 l, altura de 10,7 cm. A porcentagem de cobre utilizado na fabricação da panela é de 90% e o aço inoxidável usado no interior representa 10%.

Devido ao fato de que o alimento entra em contato apenas com aço inoxidável, ele é cozido em condições perfeitamente seguras, ao mesmo tempo em que aproveita as propriedades termoacumulativas do cobre.

A panela de alcance Inocuivre é perfeita para reduções, ebulição ou porção. Muitas vezes usada por chefs profissionais, a panela oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.

O exterior da panela pode ser limpo com uma pasta especial para cobre.

A panela não é compatível com a placa de indução.

Recomenda-se apenas a limpeza manual.

A alça é feita de aço inoxidável fundido.

Características

Diâmetro: 20 cm;

Diâmetro da base: 18,5 cm;

Comprimento: 38,7 (com alça);

Capacidade: 3,3 l;

Altura: 10,7 cm;

Espessura: 1,5 mm;

Peso: 1,9 kg.