Panela quadrada, ferro fundido, 26 × 26 cm – LAVA

Panela quadrada, fabricada pela Lava, tamanho 26 × 26 cm, capacidade 2,51 l, fabricada em ferro fundido.

O ferro fundido é um material difícil de aquecer, mas uma vez aquecido, retém muito bem o calor por muito tempo. A panela é, portanto, adequada para a maioria das técnicas de cozimento, seja fritar, cozinhar em fogo brando ou assar.

Características:

As paredes da panela têm 3 mm de espessura e no seu interior tem um revestimento de esmalte preto que facilita a criação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com gorduras.

A base da panela tem 4 mm de espessura e permite a utilização de panelas Lava em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.

As alças são feitas de ferro fundido.

Dimensões externas (largura x altura x profundidade): 33,8 × 27,1 × 5,6 cm.

Dimensões internas (largura x altura x profundidade): 26 × 26 × 4,6 cm.

Número de porções: para 4-6 pessoas.