Descrição do produto
Tajine, diâmetro 32 cm, capacidade 3 l, feito de cerâmica FLAME®, marca Emile Henry.
Todas as receitas confecionadas neste tipo de tachos têm o mesmo nome: tagine/tajine.
A cerâmica FLAME® desenvolvida nos laboratórios da Emile Henry resiste a temperaturas de até 290°C e reúne todas as vantagens das panelas de cerâmica da mais alta qualidade que podem ser levadas ao fogo: cozimento perfeito, respeito pelos ingredientes, gostos/sabores bem conservados.
O esmalte utilizado para o acabamento do prato protege o prato de arranhões e lascas (você pode cortar diretamente no prato sem riscar o produto) permitindo lavá-lo na máquina de lavar louça.
Sendo 30% mais leve que outras panelas de metal, a panela Flame® pode ser usada tanto no fogo quanto no forno, inclusive no micro-ondas. O tajine pode ser transferido da geladeira ou do freezer, direto para o forno, sem estragar e, depois, para a mesa. São duráveis, resistentes a fortes choques mecânicos e mantêm os alimentos aquecidos por mais tempo.
Pode ser usado em todas as fontes de calor direto: gás, elétrico ou halogênio (com disco adaptador de indução para placas de indução) e no forno.
Garantia: 10 anos.