Popis produktu
Krájací nôž s čepeľou dlhou 18 cm vyrobenou z nehrdzavejúcej ocele 1.4116 , značka Pirge
Krájací nôž Duo je vynikajúci nástroj na krájanie a sekanie zeleniny a mäsa. Jeho silná čepeľ vám umožňuje ľahko vykonávať kuchynské úlohy a pripravovať vaše obľúbené recepty.
Počas výrobného procesu je čepeľ kovaná za tepla a kalená tepelnou úpravou ľadom. Následne je profesionálne brúsená a leštená, aby sa zabezpečil hladký a presný rez.
Nerezová oceľ – 1.4116 – má vysoký obsah uhlíka a je obohatená molybdénom a vanádom. Tvrdosť nerezovej ocele 56 HRC zaručuje dlhú životnosť a jednoduchý proces ostrenia.
Rukoväť má ergonomickú štruktúru a protišmykové vlastnosti. Je vyrobená dvojitým vstrekovaním, s jadrom z tvrdého PPC plastu, ktoré jej dodáva vysokú odolnosť, a povlakom TPE pre pohodlie a lepší úchop.
Nože série Duo sú optimalizované pre zaistenie vysokej pevnosti a odolnosti. Sú vhodné pre kuchárov aj profesionálnych mäsiarov.
Odporúča sa manuálne čistenie noža. Nôž ihneď osušte suchou handričkou.
Dĺžka čepele: 18 cm
Šírka čepele: 3 cm