Nôž Yanagiba (Sushi), 30 cm, "Titan East" - Pirge

Nôž Yanagiba s dĺžkou čepele 30 cm vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, značky Pirge.

Yanagiba je japonský nôž určený na krásne krájanie sushi alebo jemných rybích filé.

Funkcie
Pirge interpretácia slávneho japonského noža.
Čepeľ vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 1.4116 s vysokým obsahom uhlíka.
Ostrá rezná hrana a profesionálne vyleštená, dvakrát, ľahko sa brúsi.
Hrana zostáva dlho ostrá vďaka tvrdosti ocele 56 HRC.
Čepeľ je spojená s rukoväťou ozdobnou doskou.
Ergonomická rukoväť z orechového dreva.

Nože série Titan East sú optimalizované tak, aby zaručovali vysokú odolnosť, trvanlivosť a pohodlie pri používaní. 

Sú ideálne pre profesionálnych kuchárov aj nadšencov varenia.

Odporúča sa ručné pranie. Ihneď osušte suchou handrou.

Pozornosť! Tento výrobok je určený na použitie pravou rukou.

Dĺžka čepele: 30 cm
Šírka čepele: 3,5 cm