Popis produktu
Nôž Yanagiba pre ľavákov, čepeľ dlhá 30 cm vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 1.4116, značka Pirge
Yanagiba je japonský nôž určený na krásne krájanie sushi alebo jemných rybích filé.
Funkcie
Pirge interpretácia slávneho japonského noža.
Čepeľ vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 1.4116 s vysokým obsahom uhlíka.
Ostrá hrana, ktorá je profesionálne naostrená a dvakrát leštená, sa ľahko preostruje.
Ostrie zostáva dlho ostré vďaka tvrdosti ocele 56 HRC
Čepeľ je s rukoväťou spojená ozdobnou doskou.
Ergonomická rukoväť vyrobená z orechového dreva.
Nože série Titan East sú optimalizované tak, aby zaručili vysokú odolnosť, trvácnosť a pohodlie počas používania.
Sú ideálne pre profesionálnych kuchárov aj pre nadšencov varenia.
Odporúča sa umývať nôž ručne. Ihneď utrite suchou handričkou.
Upozornenie! Tento produkt je určený pre ľavákov.
Dĺžka čepele: 30 cm
Šírka čepele: 3,5 cm