Panvica "Inocuivre", 20 cm / 3,3 l, meď - nehrdzavejúca oceľ - de Buyer

Hrniecde Buyer značky,  priemer 20 cm, vyrobený z medi zvonku a nehrdzavejúcej ocele vo vnútri, objem 3,3 l, výška 10,7 cm. Pomer medi použitej pri výrobe hrnca je 90 % a nerezová oceľ použitá vo vnútri predstavuje 10 %.

Keďže jedlo prichádza do kontaktu iba s nehrdzavejúcou oceľou , varí sa za ideálnych bezpečnostných podmienok a využíva tepelné skladovacie vlastnosti medi.

Hrniec Inocuivre je ideálny na redukcie, varenie alebo podávanie. Často ho používajú profesionálni kuchári a ponúka najlepšie výsledky každému nadšencovi varenia. 

Vonkajšia strana hrnca sa dá vyčistiť špeciálnou medenou pastou.

Hrniec nie je kompatibilný s indukčným sporákom.

Odporúča sa len manuálne čistenie. 

Rukoväť je vyrobená z liatej nehrdzavejúcej ocele.

Funkcie

Priemer: 20 cm;

Priemer základne: 18,5 cm;

Dĺžka: 38,7 (s rukoväťou);

Kapacita: 3,3 l;

Výška: 10,7 cm;

Hrúbka: 1,5 mm;

Hmotnosť: 1,9 kg.