Ozek sekač, 25 cm, "Duo", rdeč - Pirge

Profesionalni sekač z rezilom dolžine 25 cm, izdelan iz nerjavečega jekla 1.4116, proizvajalca Pirge.

Sekljalnik Duo z ozkim rezilom ima močno konstrukcijo iz nerjavečega jekla in higieničen, robusten ročaj. Uporablja se lahko za sekljanje surovega mesa ali rezanje mesa s kostmi, rib, zelenjave in sadja.

Med proizvodnim procesom je rezilo vroče kovano in kaljeno v ledu. Nabrušeno je na obeh straneh in profesionalno polirano.

Nerjaveče jeklo 1.4116 ima visoko vsebnost ogljika in je obogateno z molibdenom in vanadijem. Trdota 56 HRC zagotavlja dolgotrajno delovanje rezila in enostavno ostrenje.

Ročaj ima ergonomsko strukturo in protizdrsne lastnosti. Izdelan je z dvojnim brizganjem, z jedrom iz trpežne PPC plastike za trdnost in TPE prevleko za dodatno udobje in oprijem.

Izdelki iz serije Duo so optimizirani za zagotavljanje visoke odpornosti in vzdržljivosti. Primerni so za uporabo tako s strani kuharjev kot profesionalnih mesarjev.

Za najboljše rezultate izberite sekač ustrezne velikosti.

Samo ročno pranje. Takoj posušite s čisto krpo.

Dolžina rezila: 25 cm
Širina rezila: 7,5 cm