Ponev za cvrtje, 5-Ply, 32 cm, nerjaveče jeklo, "Affinity" - de Buyer

5-plastna ponev Affinity , izdelana de Buyer, premera 32 cm, višine 5 cm, izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Ponev je idealna za cvrtje, karamelizacijo ali flambiranje jedi.

Njegova velikodušna velikost in kakovostni materiali ga naredijo popolnega za intenzivno kuhanje in velike porcije.

Njegova večplastna struktura – kombinacija nerjavečega jekla na zunanji strani in aluminija znotraj plasti – zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in odlično stabilnost. Tudi pri visokih temperaturah ostaja odporen na deformacije, zaradi česar je priljubljena izbira med strokovnjaki.

Profil ponve 'Lyonnaise', s poševnimi in zaobljenimi stranicami brez ostrih kotov, omogoča, da hrana zlahka zdrsne s ponve na krožnik ali servirno posodo. Poleg tega širok rob zagotavlja čisto postrežbo brez kapljanja.

Ročaj iz nerjavečega jekla, pritrjen z zelo močnimi zakovicami, je trpežen, gladek in omogoča udobno rokovanje. Ponev je zasnovana tako, da se temperatura postopoma povečuje.

Zakaj izbrati Affinity ponev?

• Moderen in eleganten dizajn;
• Večplastna (5-slojna) konstrukcija zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote;
• Premium zaključek;
• Ergonomski ročaj, zasnovan za varno in udobno rokovanje;
• Primeren za pomivalni stroj;
• Primeren za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi in uporabo v pečici;
• Izdelano v Franciji.

Za ohranjanje poliranega videza ponve je dovolj uporabiti posebno nerjavečo jekleno negovalno pasto.

Dimenzije

Premer vrha: 32 cm
Višina: 5 cm
Premer osnove: 23 cm