Stožčasta ponev "Inocuivre", 20 cm / 1,7 l - blagovna znamka "de Buyer"

Ponev za praženje z ročajem iz nerjavečega jekla, premer 20 cm, prostornina 1,7 l, zunaj iz bakra, notranjost pa iz nerjavečega jekla, višina 7,2 cm, de Buyer znamke

De Buyer stožčasta ponev je idealna za praženje zelenjave ali kosov mesa. Nizki rob preprečuje nastanek kondenzacije na straneh in omogoča izhlapevanje vlage, s čimer optimizira proces karamelizacije sokov. Dolg, eleganten, ergonomski ročaj iz nerjavečega jekla, pritrjen z zakovicami, zagotavlja naraven in udoben oprijem. Notranjost iz nerjavečega jekla je praktična, higienična in enostavna za čiščenje.

Razmerje kovin, uporabljenih pri izdelavi te ponve, je 90 % - baker in 10 % - nerjaveče jeklo.

Ker hrana pride v stik le z nerjavečim jeklom, se kuha v popolnoma varnih pogojih, pri čemer izkorišča termoakumulativne lastnosti bakra.

Zunanjost ponve lahko očistite s posebno bakreno pasto.

Ročaj je izdelan iz ulitega nerjavečega jekla.

Ponev ni združljiva z indukcijskim štedilnikom.

Priporočljivo je le ročno čiščenje. 

Značilnosti

Premer: 20 cm;
Premer osnove: 13,5 cm;
Dolžina: 37,2 (z ročajem);
Prostornina: 1,7 l;
Višina: 7,2 cm;
Debelina: 1,5 mm;
Teža: 1,32 kg.