Vosek za začimbe in vzdrževanje, za jeklene ponve, 100 ml - de Buyer

Naravni vosek za začimbe in vzdrževanje ponev, ki ga proizvaja de Buyer, je nepogrešljiv spremljevalec pri negi posode iz ogljikovega jekla.

Izdelano v Franciji iz samo treh naravnih sestavin (grozdnega olja, repičnega olja in čebeljega voska) ponuja preprost, zdrav in učinkovit način zaščite jeklenih ponev, saj ustvarja zaščitno pregrado pred oksidacijo.

Ne vsebuje dodatkov ali dišav. Pakirano v aluminijasti pločevinki, ki jo je enostavno shraniti, ostane stabilen skozi čas in se ne pokvari, niti več mesecev po odprtju.

Uporablja se lahko tudi za začetno začinjanje jeklene ponve, kot alternativa tradicionalnemu olju. Njegova tekstura omogoča tanek in enakomeren nanos, idealen za postopno nastajanje zaščitne plasti, ki izboljša lastnosti proti prijemanju in naravno odpornost posode iz ogljikovega jekla.

Uporaba

Za začimbo ponve, ki jo je treba predhodno temeljito oprati in posušiti, preprosto nanesite zelo tanko plast voska s papirnato brisačo ali čisto krpo. Nato ponev segrejte, da se vosek polimerizira in tvori prvo zaščitno plast. Zahvaljujoč temu naravnemu vosku bo začimba obstojna in enakomerna.

Upoštevajte, da bo jeklena ponev po začetnem začinjanju naravno spremenila barvo – iz sive v rjavo – kar je povsem normalno. Z nadaljnjo uporabo se bo začimba izboljšala in posoda bo postopoma postajala vse temnejša.

Po vsaki uporabi nanesite tanko plast voska na čisto in suho ponev, kar pomaga preprečiti oksidacijo med kuhanjem. Vosek je brez vonja in suh na dotik, ne pušča lepljive površine in učinkovito ščiti jeklo med shranjevanjem.

Pred kuhanjem ponev preprosto sperite z vročo vodo in mehko gobo, da odstranite morebitne ostanke voska.

Zaradi svoje stabilnosti ta vosek ne postane žarek in ostane učinkovit skozi čas, zaradi česar je idealen izdelek za nego jeklenih ponev.

Sestavine: olje grozdnih pešk, repično olje in čebelji vosek
Količina: 100 ml