Produktbeskrivning
Tajine, diameter 32 cm, kapacitet 3 L, tillverkad av FLAME®- keramik speciellt utformad för att användas säkert vid matlagning på låga - märket Emile Henry
Denna tajine är resistent mot höga temperaturer och är mikrovågssäker; produkten är svår att flisa eller repa – du kan skära direkt i matlagningsformen utan att produkten repas.
Tajinen är lämplig för långsam tillagning, en process som tar fram smakerna i mat. Locket, som har en unik form, gör att ångan kan cirkulera och hålla maten fräsch.
FLAME® -keramiken som utvecklats i Emile Henry -laboratorierna tål temperaturer upp till 290°C och förenar alla fördelarna med keramiska köksredskap av högsta kvalitet som kan placeras över lågan: perfekt matlagning, respekt för ingredienser, välbevarade smaker.
Emaljen som används vid efterbehandling ökar dess motståndskraft, vilket gör den diskmaskinsäker.
Flame® kokkärl, som är 30 % lättare än metallkokkärl, kan användas både på låga och i ugnen, såväl som i mikrovågsugnen. De kan föras över från kyl eller frys, direkt in i ugnen, utan att skadas och sedan på bordet. De är tåliga, tål starka mekaniska stötar och håller maten varm längre.
Keramik innehåller inga skadliga metaller, är 100% säker för livsmedel; den missfärgas inte med tiden, vilket ger dig en mängd olika färger som håller.
Denna begränsade upplaga Emile Henry 32 cm tajine, i färgen Canary Yellow , är lämplig för följande olika typer av spishällar: gas-, keramik-, halogen- eller elektriska hällar.
Med generösa dimensioner är denna tajin lämplig för tillagning av cirka 8-10 portioner.
Garanti: 10 år.