Aluminiumsbageplade, 53 x 32,5 cm, GN 1/1 - AMT Gastroguss

Ovnplade, GN 1/1, Mål 53 x 32,5 cm, 2 cm høj, lavet af aluminium, med non-stick Lotan® -belægning, produkt fremstillet i Tyskland, mærke AMT Gastroguss

Alle AMT Gastroguss produkter er fremstillet af håndstøbt aluminium af dygtige håndværkere. Fordelene ved håndstøbt aluminium inkluderer: længere hærdningstid, hvilket forhindrer materialespændinger, homogen støbning og udvikling af færre luftbobler i materialet end ved mekaniseret støbning.

AMT Gastroguss køkkengrej har en meget tyk bund på op til 9 mm. Bunden lagrer mere energi og overopheder ikke let. AMT Gastroguss køkkengrej er også kendt for, at bunden ikke deformeres over tid, selvom de udsættes for ekstreme temperaturvariationer.

Aluminiumet, der ligger til grund for Gastroguss produkter, sandblæses først for at 12-doble vedhæftningsoverfladen på de lag, der skal påføres det. Det første lag, der påføres køkkengrejet, er lavet af titanoxid, brændt ved 20.000°C, hvilket er næsten lige så hårdt som diamant. De følgende lag, der påføres, er: det korrosionsbeskyttende lag, mellemlaget med keramiske partikler og det non-stick overfladelag kaldet Lotan®.

Denne non-stick belægning findes kun på AMT Gastroguss køkkengrej, og udover non-stick egenskaber, som gør det nemt at rengøre køkkengrejet, har den også en antibakteriel effekt.

Lotan® -belægningen med slip-let-belægning tilbyder alle fordelene ved en klassisk slip-let-belægning, men den gør alt dette uden at indeholde PFOA.

Produktet tåler opvaskemaskine og er egnet til brug på alle kogeplader, undtagen induktion.