Produkt beskrivelse
Kasserolle med låg, af Køber mærke diameter 10 cm, højde 5,5 cm, tykkelse 1,5 mm, fremstillet af kobber på ydersiden og rustfrit stål på indersiden. Forholdet mellem kobber, der bruges til fremstilling af gryden, er 90%, og forholdet i rustfrit stål er 10%.
På grund af det faktum, at maden kun kommer i kontakt med rustfrit stål, tilberedes den under helt sikre forhold, samtidig med at de drager fordel af kobbers termiske akkumuleringsegenskaber.
Kasserollen tåler temperaturer op til 260°C.
Håndtagene er robuste og lavet af poleret messing.
Kasserollen kan bruges på alle typer kogeplader undtagen induktionskogeplader.
Pleje af kobber udvendigt: kun ved at bruge en speciel pasta.
Pleje af rustfrit stål interiør: kun ved manuel vask.
Rengøring i opvaskemaskine frarådes, da der i processen bruges klor.
Perfekt produkt til at tilberede de mest delikate saucer og reduktioner, men også til opvarmning, braisering eller tilberedning af gryderetter. Kasserollen har også et særligt udseende, så den vil se flot ud, når den bruges til at tage mad på bordet.
Den bliver ofte brugt af professionelle kokke, og gryden tilbyder de bedste resultater til enhver madlavningsentusiast.