Konisk gryde med låg, 7-ply, rustfrit stål, 28 cm / 4,8 l, "Atlantis" - Demeyere

Konisk gryde med låg og 2 håndtag, Atlantis serien, Demeyere -mærket, diameter 28 cm og kapacitet 4,8 l, lavet af 18/10 rustfrit stål er det perfekte valg til kogning og simring.

Ved tilberedning af gryderetter bliver ingredienserne først stegt og derefter kogt i vin eller tomatjuice, og takket være den langsomme tilberedning kan du opnå den ideelle saucekonsistens.

Kasserollen med låg har en 7-Ply flerlagsbund og fordeler varmen jævnt fra bunden til toppen over hele produktets overflade. Kasserollen er velegnet til madlavning på kogepladen såvel som i ovnen.

Kassegrydens vægge omfatter, startende indefra, et ydre lag af 18/10 rustfrit stål, 2 tykkere indre lag af aluminium, som omfatter et tykt indre mellemlag af aluminiumslegering og 3 lag af specielle TriplInduc® legeringer. Takket være TriplInduc-legeringens magnetiske egenskaber er gryden energieffektiv på induktionskogeplader.

Det rustfri stållåg har en lufttæt lukning og forhindrer dampudslip.

Kasserollen er meget stabil, har velsvejste håndtag lavet af 18/10 rustfrit stål , der forbliver kølige at røre ved og er yderst hygiejniske. De 2 sidehåndtag er designet til at give komfort og sikkerhed, når du vil flytte gryden.

Overfladen er færdigbehandlet med SILVINOX® -teknologien. Den patenterede SILVINOX® teknologi består af en unik elektrokemisk behandling skabt i Demeyere laboratorier. Takket være Silvinox -teknologien mister rustfrit stål ikke sin glans, det er modstandsdygtigt over for fingeraftryk, slides ikke og bliver ikke gult. Resultatet af denne teknologi er et holdbart rustfrit stål fri for urenheder med en meget let at rengøre overflade.

Kasserollen er kompatibel med alle typer kogeplader, inklusive induktionskogeplader.

Atlantis Atlantis serien er en fryd for professionelle kokke takket være dens enestående ydeevne og elegante design. Dens 7-lags struktur tilbyder en unik stegning, en perfekt bruningsgrad og garanterer enestående varmefordeling og fastholdelse.

Funktioner

• Kapacitet: 4,8 l;
• Længde: 40 cm;
• Bredde: 29,8 cm;
• Højde: 17,7 cm;
• Højde uden låg: 11,7 cm;
• Diameter: 28 cm;
• Bunddiameter: 22 cm.