Bratpfanne, Kupfer-Edelstahl, 28 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Bratpfanne mit Edelstahlgriff, de Buyer Marke, Durchmesser 28 cm, Höhe 3,6 cm, außen aus Kupfer und innen aus Edelstahl.

Perfekte Pfanne zum Braten, Karamellisieren oder Kochen von Flambé-Zubereitungen. Die Ästhetik der Bratpfanne macht sie geeignet, um Speisen direkt am Tisch zu servieren.

Oft von professionellen Köchen verwendet, bietet das Pfrying An jedem Kochliebhaber die besten Ergebnisse.

Das Verhältnis von Kupfer bei der Herstellung der Bratpfanne beträgt 90 %, und der darin verwendete Edelstahl entspricht 10 %.

Da das Essen nur mit dem Edelstahl in Kontakt kommt, wird es unter perfekten Sicherheitsbedingungen zubereitet und dabei die Wärmespeicherungseigenschaften des Kupfers genutzt.

Der sehr robuste Griff im französischen Stil besteht aus Edelstahl und ist mit sehr stabilen Nieten befestigt; dank des ergonomischen und bequemen Griffs ist die Bratpfanne leicht zu handhaben.

Die Bratpfanne kann auf allen Kochfeldern verwendet werden, außer auf Induktionsherden. 

Pflege der kupfergefertigten Außenfassade: Verwenden Sie einfach eine spezielle Paste.

Pflege des Innenraums aus Edelstahl: nur durch manuelles Waschen.