Bratpfanne, Stahl, 24 cm, „Mineral B PRO“ – de Buyer

Professionelle Bratpfanne der Marke de Buyer , Durchmesser 24 cm, Höhe 3,5 cm , hergestellt aus 2,5 mm dickem, formstabilem Stahl .

Die Oberfläche wurde mit natürlichem Bienenwachs behandelt, das die Pfanne vor Oxidation schützt und das seasoning vor dem ersten Gebrauch erleichtert (siehe Details im Video unten). Nach seasoning, entwickelt die Pfanne allmählich natürliche Antihaft-Eigenschaften.

Das „Lyonnaise“-Profil der Bratpfanne mit geneigten und abgerundeten Wänden ohne scharfe Kanten ermöglicht ein einfaches Umfüllen der Speisen von der Pfanne auf den Teller.

Der äußerst widerstandsfähige Griff im französischen Stil ist aus Edelstahl gefertigt und mit sehr robusten Nieten befestigt.

Die Bratpfanne ist mit allen Arten von Kochfeldern kompatibel, einschließlich Induktionskochfeldern.

Tipps zur Verwendung und Pflege
Vor Gebrauch die Pfanne mit etwas Fett vorheizen. Die Pfanne beim ersten Gebrauch einbrennen.
Entfetten, mit warmem Wasser abspülen, die Pfanne nach dem Waschen sofort abtrocknen und die Oberfläche leicht mit 1-2 Tropfen Öl einfetten, dann die Pfanne noch einmal mit einem saugfähigen Tuch abwischen.

Hinweis: Um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften zu erhalten, verwenden Sie keine Reinigungsmittel und reinigen Sie die Bratpfanne nicht in der Spülmaschine.

Notiz:   Bei Gebrauch ist es normal, dass sich die Pfanne ungleichmäßig verfärbt (sie wird dunkler). Diese Reaktion ist normal und gewährleistet die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Eigenschaften der Stahlpfanne.

Länge mit Griff: 42,4 cm
Oberer Durchmesser: 24 cm