brochetas y agujas

Hay días en los que solo quieres fine dining y hay días en los que quieres poner el kebab en la brocheta y fumarlo en la parrilla. Para estos placeres simples y maravillosos, creamos la categoría de agujas, brochetas y cordel para carne.

Tanto si quieres rellenar carne con beicon o ajo, como si quieres preparar unas jugosas brochetas de verduras, necesitas unas cuantas brochetas simples o dobles, que puedes pedir individualmente o en conjunto. Los palitos de madera para brochetas son una opción desechable, idónea para preparar una barbacoa al aire libre. También puede usar palitos cortos o palillos largos con un extremo ancho para servir aperitivos y finger foods

Los pinchos de acero inoxidable también son duraderos y elegantes. Las brochetas dobles tienen la ventaja de distribuir el calor uniformemente y generalmente están equipadas con un disco deslizante para quitar fácilmente trozos de carne, fruta o verdura de las agujas. El cordel para carnes es útil para preparar roscones, embutidos caseros, pescados o bistecs. El cordel que se usa para la carne también será muy útil al cocinar aves rellenas en el horno, para evitar que el relleno se salga de la cavidad.