Descripción del Producto
Ballarini combina la rica tradición de la cocina italiana en una colección contemporánea de utensilios de hierro fundido esmaltado , ideales tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina. Prepara raciones grandes para familiares y amigos, y luego sirve los platos directamente en la mesa en estas elegantes ollas.
La Bellamonte Oval Cocotte, con un diámetro de 33 cm y una capacidad de 6 L, es perfecta para saltear verduras, cocer guisos a fuego lento, asar pollo, cocinar carnes a fuego lento o hacer pan en el horno. Gracias a la tapa ajustada, la comida siempre sale tierna y llena de sabor.
El hierro fundido esmaltado de Bellamonte aporta auténtica herencia italiana a la cocina moderna. El elegante interior blanco crema tiene excepcionales cualidades de retención de calor, asegurando que la olla se caliente de forma uniforme durante toda la cocción. El recubrimiento esmaltado es ultra duradero y resistente a los arañazos.
El refinado pomo de la tapa, acabado en oro mate, está adornado con el símbolo de la Puerta de Rivarolo, el emblema de Ballarini.
Características
La construcción de hierro fundido con interior esmaltado color crema garantiza un marrón excepcional y una retención óptima del calor;
Recubrimiento esmaltado duradero y resistente a arañazos;
La tapa ajustada retiene la humedad para platos tiernos;
Las protuberancias en el interior de la tapa crean un efecto de "lluvia", manteniendo la comida húmeda;
Las empuñaduras sobredimensionadas ofrecen una excelente maniobrabilidad;
Cocina y sirve en la misma olla;
Base esmaltada y lisa compatible con todas las placas, incluidas las de inducción;
Diseño de los reconocidos diseñadores milaneses Matteo Thun y Antonio Rodriguez;
Apta para horno hasta 240°C;
Se puede limpiar en el lavavajillas.
Dimensiones
Longitud: 41,4 cm (con asas)
Diámetro grande: 33 cm
Diámetro pequeño: 28 cm
Altura: 16,7 cm (con tapa); 11 cm (sin tapa)
Capacidad: 6 L