Cuchillo de chef chino, 18 cm, 'All Star', 'Rose Gold' - Zwilling

Cuchillo de chef chino "All Star" - longitud de hoja 18 cm, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, marca Zwilling

El acero inoxidable especialmente formulado por Zwilling durante sus más de 290 años de experiencia confiere a la hoja del cuchillo flexibilidad y una altísima resistencia al desgaste y a la corrosión.

El diseño también es especial. Los cuchillos "All Star" están personalizados con elegantes logotipos premium, en diferentes colores, colocados en el extremo de los mangos.

Otras características:

- Construcción SIGMAFORGE® : cuchillo forjado de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, estabilidad mejorada de la hoja;
- Hoja FRIODUR® endurecida mediante proceso criogénico;
- Hoja probada mediante control láser;
- Hoja extremadamente afilada;
- Guarda protectora entre hoja y mango;
- Mango ergonómico y cómodo, fabricado en material sintético de fácil limpieza;
- Cuchillo fabricado en Alemania.

Dureza de la hoja: 55-58 HRC

Color del mango: Negro

Material del mango: Plástico

Logotipo en el mango: Premium Rose Gold

Longitud de la hoja: 18 cm

Longitud del mango: 14,5 cm