Cuchillo jamonero, 16 cm, <<Professional S>> - Zwilling

Cuchillo de corte, marca Zwilling, hoja de 16 cm de largo de acero inoxidable.

El acero especial fue inventado por ZWILLING J.A. HENCKELS: una fórmula especial con un contenido óptimo de carbono y cromo.

Funciones:

- La construcción SIGMAFORGE® : cuchillo forjado de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, estabilidad mejorada de la hoja;
- La cuchilla FRIODUR® endurecida por proceso criogénico;
- Cuchilla probada por control láser;
- Soporte protector entre la cuchilla y el mango;
- Mango sintético ergonómico, sujetado con remaches, diseño clásico;
- A prueba de óxido, a prueba de manchas.