Fuente para hornear Gastronorm, cerámica, 17,5 x 16 x 6,5 cm, GN 1/6 - Emile Henry

Plato para hornear Gastronorm, marca Emile Henry, dimensión 17 x 16 cm,capacidad 6,5 l, con diseño sencillo y práctico.

Los utensilios de cocina Recton® de la gama Gastron son los únicos platos de cerámica que cumplen con los estándares internacionales de calidad.

Perfectamente adaptados a los equipos estandarizados (utensilios de cocina que mantienen los alimentos fríos o calientes, en horno, vitrinas frigoríficas o en platos expositores), permiten un atractivo catering y autoservicio tanto para clientes como para invitados.

Todos los utensilios de cocina de la gama Gastron son resistentes a temperaturas muy bajas, hasta -20 ° C, y a temperaturas muy altas, hasta + 250 ° C, y pueden ser sometidos a cambios bruscos de temperatura sin dañarse. Dependiendo de la situación, los utensilios de cocina se adaptan a las necesidades de la cocina, manteniendo los alimentos fríos o calientes durante mucho más tiempo.

Tamaño estándar: GN 1/6