Descripción del Producto
Hacha de carnicero, hoja de 17 cm de largo, serie Superior , marca Pirge
Gracias a su amplia hoja podrás realizar fácilmente todas las operaciones de corte y picado de huesos.
Características
Modelo cuidadosamente elaborado, diseñado para la industria cárnica.
Fabricado en acero inoxidable con alto contenido de carbono.
Dureza óptima conseguida mediante tratamiento térmico con hielo.
Filo de corte afilado y pulido profesionalmente, dos veces.
Mango higiénico, con estructura ergonómica, fabricado en plástico ABS , reforzado con remaches de aluminio.
El filo se mantiene afilado durante más tiempo, gracias a la dureza del acero de 58 HRC
Fácil de reafilar.
Permite un agarre seguro y cómodo gracias a la longitud de acero extendida en el interior del mango.
El hacha Superior está diseñada para su uso en instalaciones de procesamiento de carne y por carniceros profesionales.
Se recomienda lavar el hacha a mano. Limpie el producto inmediatamente con un paño seco.
Longitud de la hoja: 17 cm
Longitud del hacha: 44 cm