Mandolina "VIPER", hoja en forma de V, 44 x 18,5 x 15 cm, - marca "de Buyer"

Mandolina profesional, marca de Buyer , dimensiones 44 x 18,5 x 15 cm, con hoja en V , fabricada en acero inoxidable .

La cuchilla en V corta fácilmente verduras y frutas gracias al ángulo optimizado de 19,3º. La cuchilla corta perfectamente cualquier fruta o verdura, por muy blanda que sea (tomates, peras, etc.).

El grosor de corte se puede ajustar fácilmente con la ayuda de la rueda de control, que está integrada en el extremo del mango. Esto le permite ajustar el grosor entre 1 y 8 mm de grosor. Con la ayuda del sistema especial de picado en cubos, puede obtener fácilmente cubos con un lado de 4 o 10 mm .

El mango ergonómico está envuelto en silicona para permitir un agarre firme.

La cortadora también está equipada con un dispositivo de sujeción de frutas / verduras, que permite un uso seguro dado que la mano del usuario no se acerca a la cuchilla.

Los pies antideslizantes permiten una alta estabilidad de la cortadora durante su uso.

El paquete incluye:

- 1 plato regulable entre 1 y 8 mm , para un corte sencillo;
- 2 hojas en juliana para lonchas de 4 mm y 10 mm de espesor.