Set de accesorios para enrollar y cortar pasta de 3 piezas - KitchenAid

¡La pasta mejor que la original italiana es la fresca, preparada por ti en casa!

Con el set de accesorios de las batidoras de cocina, producido por KitchenAid, podrás preparar tú mismo, desde la masa hasta la receta, tu pasta preferida.

El juego se compone de 3 piezas de acero inoxidable, fabricadas en Italia : un accesorio para preparar láminas de pasta, capaz de alisar láminas de hasta 140 mm de ancho y 2 accesorios cortadores para formar fettuccine de 6,5 mm de ancho y espaguetis de 2 mm de ancho.

La masa de pasta se alisa y se extiende con 8 grosores diferentes, gracias al accesorio con 8 niveles de ajuste. Para obtener una lámina de grosor normal, utilice los ajustes 1 o 2, y con los ajustes entre 3 y 8, el accesorio alisa la masa para una amplia gama de usos: láminas muy finas para fideos, láminas medianas para lasaña y láminas finas para linguini.

Al estar acoplado a las batidoras de cocina producidas por KitchenAid, el conjunto funciona de forma independiente y te da libertad de movimiento, dejando tus manos libres para manipular las láminas de pasta o la pasta recién formada.

El set también incluye un cepillo de limpieza para los accesorios, ya que no deben lavarse en el lavavajillas y no se recomienda sumergirlos en agua.

Cómo conservar la pasta casera
La pasta fresca sabe deliciosa si la preparas y cocinas el mismo día. Sin embargo, puedes guardarla en el refrigerador unos días o congelarla hasta por 2 o 3 meses. Cubre la bola de masa con film transparente o envasa la pasta ya formada en un recipiente al vacío.

Características técnicas:

Accesorio para láminas de pasta

• 8 configuraciones para el grosor de la lámina de pasta
• Ancho de la lámina de pasta: 14 cm

Cortador de fettuccine

• 5 velocidades
• Ancho de la pasta: 6,5 mm

cortador de espaguetis

• 7 velocidades
• Ancho de la pasta: 2 mm

Los accesorios de este juego son compatibles con todas las batidoras KitchenAid . El juego se completa con el accesorio para pasta Ravioli (código 5KRAV ), que se vende por separado.