Gyutoh nuga, 20 cm, 5000MCD 67 - Miyabi

Gyutoh nuga, Jaapani kokanuga, 20 cm pikkune tera, korrosiooni- ja löögikindel, Miyabi kaubamärk

Sellel Jaapani gyutoh nugal ehk kokanugal on MicroCarbide südamik, mis koosneb 132 väliskihist, mis ümbritsevad südamikku ja moodustavad terale ainulaadse Damaskuse mustri. Noa lõikeserv on käsitsi teritatud traditsioonilise Honbazuke meetodi abil ja on sümmeetriline, nii et nuga saavad kasutada nii parema- kui ka vasakukäelised.

Puidust käepide sobib mugavalt kätte, võimaldades kindlat kontrolli ja pingutuseta korduvat kasutamist.

Soovitame toodet käsitsi pesta, hooldada ja teritada terituskivil ning vältida klaasist, keraamilistest või kivist lõikelaudade kasutamist.

Omadused:

- Noatera koosneb 133 teraskihist, mille tulemuseks on Damaskuse lillemuster;
- Sümmeetriline tera on valmistatud spetsiaalsest kõvast MC67 terasest (koosneb koobaltist kõrge korrosioonikindluse tagamiseks, molübdeenist lisakõvaduse tagamiseks ja vanaadiumist kauakestva terava tera tagamiseks) ning kaetud 133-kihilise roostevabast terasest, mille disain sarnaneb Damaskuse teradega;
- Tera töödeldud CRYODUR® krüogeense protsessiga temperatuuril -196°C, mis tagab väga kõrge kõvaduse;
- Honbazuke sümmeetriline tera üliteravate servadega tagab maksimaalse lõiketäpsuse;
- Ergonoomiline Jaapani käepide D- tähe kujul tagab äärmiselt lihtsa ja mugava käsitsemise, võimaldades kontrollitud ja tasakaalustatud liikumist.
- Soovitame nuga käsitsi pesta.