Minipann, vask-roostevaba teras, 12 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Minipann kahe messingist käepidemega, läbimõõt 12 cm, kõrgus 2 cm, valmistatud väljast vasest ja seest roostevabast terasest, de Buyer kaubamärk

Ideaalne praepann munade, crème brûlée ja kõige muu gratineerimiseks sobiva valmistamiseks. Praepanni esteetika muudab selle sobivaks toidu serveerimiseks otse laual.

Professionaalsed kokad kasutavad seda panni sageli ning see pakub parimaid tulemusi igale kokandushuvilisele.

Praepanni tootmisel kasutatava vase osakaal on 90% ja sees kasutatava roostevaba terase osakaal 10%.

Kuna toit puutub kokku ainult roostevaba terasega , küpsetatakse seda ideaalselt ohututes tingimustes, kasutades ära vase soojust salvestavaid omadusi.

Kuumuskindlus kuni 260 °C.

Käepidemed on tugevad ja valmistatud poleeritud messingist.

Panni saab kasutada igat tüüpi pliidiplaatidel, välja arvatud induktsioonpliidil.

Vase välispinna hooldus: kasutage spetsiaalset pastat.

Roostevabast terasest sisemuse hooldus: ainult käsitsi pesemine.

Praepanni ei ole soovitatav nõudepesumasinas pesta, kuna see sisaldab kloori.

Omadused:

Läbimõõt: 12 cm;
Aluse läbimõõt: 10 cm;
Pikkus: 17 (käepidemega);
Kõrgus: 2 cm;
Paksus: 2 mm;
Kaal: 0,34 kg.