"Fibre Karbon 2" fileeveitsi, 16 cm - "de Buyer" merkki

Fileeveitsi, de Buyer merkki, terän pituus 16 cm. Veitsi on ihanteellinen kana- tai kalafileiden valmistukseen. Sen terä on pitkä, suora ja joustava, jotta se varmistaa täydellisen viipaloinnin haluttuun paksuuteen.

Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Ergonomisella kahvalla on liukumisenesteominaisuudet.

"Fiber Karbon 2" tai FK2 -valikoiman veitset de Buyer -tuotemerkistäovat ihanteellisia ammattikokeille sekä amatöörikokeille, jotka etsivät huippusuoritusta laadukkaassa veitsessä.

Näillä veitsillä on terän ihanteellinen terä, jotka ovat sekä vahvoja että toimivia samanaikaisesti. Nämä ovat laadukkaita välineitä, ja valikoima tarjoaa innovatiivisia, mutta perinteisiä terämuotoja jokaiselle veitselle.

Ominaisuuksia:

• KOVUUS: Saksalainen ruostumaton terässeos X50CrMoV15 taottiin ja karkaistu HRC56:n tasolle. Teräs on kovettunut niin, että terässä on pitoa ja se leikkaa elintarvikkeita helposti, ja teräs on myös kovaa, jotta terä kestää pitkään.

• VEITSEN UUDELLEENTASAUSJÄRJESTELMÄ: löydä ihanteellinen veitsitasapaino innovatiivisen säätöjärjestelmän avulla vastapainon avulla.

• AINUTLAATUINEN TERÄGEOMETRIA: ihanteellinen sekoitus paksujen saksalaisten terien ja japanilaisten kevyiden terien välillä terävyyden ja lujuuden vuoksi.

• VANKKA KAHVA: hiilikuitukomposiitti. Kahvan muoto on ergonominen ja dynaaminen, ja siinä on vahvasti kuvioitu ote, joka ei salli liukumista kädestä.
• KIINTEÄ JA KESTÄVÄ: kahvaan laajennettu teräsosa on erittäin paksu, mikä takaa pitkäaikaisen kestävyyden.
• Ne on valmistettu Ranskassa.