Sujihiki veitsi 24 cm 4000FC - Miyabi

Sujihiki-viipalointiveitsi, Miyabi-tuotemerkki, jossa on 24 cm: n terä, valmistettu ruostumattomasta teräksestä, korroosion- ja iskunkestävästä.

Kuten kaikki muutkin MIYABI-veitset , Sujihiki-veitsi erottuu kauneudestaan ja erittäin teroitetuista teräistään. 24 cm: n terä on pitkä ja kapea ja sopii erinomaisesti minkä tahansa lihan tai kalan viipalointiin, fileointiin tai leikkaamiseen.

Sitä käytetään sashimin, sushin ja hienojen kala- ja äyriäisfileiden valmistukseen.

Ominaisuuksia:

• FRIODUR-tyyppinen® terä, valmistettu FC61-teräksestä;
• Erittäin vahva ja kestävä katana-tyylinen terä;
• Kahva valmistettu Pakka-puusta, kahdeksankulmainen muoto;
• Kahvassa on koristeellinen niitti, joka antaa veitselle sekä lujuuden että hienostuneen ja jalon kosketuksen.

Täydellinen tasapaino - Terävä, mukava, toimiva.

Koe 4000FC Miyabi -sarjan kauneus ja tutustu japanilaiseen taiteeseen näiden veitsien takana. Tämän sarjan tuotteiden terä on valmistettu yhdestä FC61-teräksen kerroksesta, kovasta (HRC 61) ja kestävästä materiaalista. Terä on erittäin tarkka ja sileä, perinteisten japanilaisten Katana-miekkojen innoittamana.

Tämän sarjan veitsien ulkoasu yhdistää perinteisen ulkonäön moderniin muotoiluun Pakka-puusta valmistettujen ergonomisten kahdeksankulmaisten kahvojen ansiosta.