De Buyer on edustanut huippuosaamista ammattikeittiöissä ja kotona yli 190 vuoden ajan. Ranskalaisesta tuotemerkistä on tullut vertailukohta tarkasti ja perinteitä kunnioittaen valmistetuissa ruoanlaitto- ja leivontavälineissä. Vosgeeseilta, pitkän metallurgisen perinteen omaavalta alueelta, kotoisin oleva De Buyer on kasvanut vaatimattomasta työpajasta kansainvälisesti tunnustetuksi valmistajaksi, jota arvostetut kokit ja ruokaharrastajat ympäri maailmaa suosivat.

Mikä tekee De Buyer -tuotteesta niin arvostetun? Älykäs yksinkertaisuus, kestävät materiaalit, autenttinen muotoilu ja tinkimätön suorituskyky. Mineral B -hiiliteräspaistinpannuista Inocuivre kuparikeittoastioihin, jokainen tuote kertoo tarinan laadusta ja toimivuudesta.

De Buyer – ranskalainen perinne ja innovaatio teräksestä ja kuparista valmistetuissa keittiö- ja leivonnaisvälineissä

Ranskalainen perintö joka yksityiskohdassa

De Buyer -tuotteita ei ainoastaan ​​valmisteta Ranskassa, vaan ne heijastavat myös ranskalaisen ruoanlaiton filosofiaa. Jokainen paistinpannu tai kattila on suunniteltu parantamaan ainesosien makua ja tarjoamaan täydellinen hallinta kypsennetyn ruoan suhteen. Näin ruoanlaitosta tulee aito kokemus, jossa aistit ja tekniikka kohtaavat täydellisesti.

KitchenShop, löydät erinomaisen valikoiman de Buyer -tuotteita, jotka sopivat mihin tahansa moderniin keittiöön. Jos haluamme ammattimaisen lopputuloksen minimaalisella vaivalla, nämä välineet voivat muuttaa päivittäisen rutiinimme kulinaariseksi rituaaliksi.

Hiiliteräs – todellisille ruoanlaiton ystäville

Yksi merkin suosituimmista tuotesarjoista on Mineral B. Hiiliteräksestä valmistetuissa paistinpannuissa suositaan Maillard reaktiota – rapeaa, karamellisoitunutta kuorta, joka tekee lihasta tai vihanneksista täydellisesti kypsennettyjä. Ajan myötä näihin paistinpannuihin kehittyy luonnollinen tarttumaton patina, joka tekee niistä entistä tehokkaampia.

Voimme valita Kitchenshopista Mineral B -paistinpannun, joka sopii ihanteellisesti kaikenlaiseen ruoanlaittoon, mehukkaista pihveistä herkkiin pannukakkuihin Kitchenshop. Paistinpannu sopii kaasu-, sähkö- tai induktioliesille ja paranee käytön myötä.

De Buyer – ranskalainen perinne ja innovaatio teräksestä ja kuparista valmistetuissa keittiö- ja leivonnaisvälineissä

Kupari + ruostumaton teräs – ihanteellinen yhdistelmä hallintaan ja hienostuneisuuteen

Jos haluamme kokea, mitä korkealla tasolla kypsentäminen tarkoittaa, Inocuivre sarjan keittoastiat ovat täydellinen valinta. Niissä yhdistyvät kupari, joka on erinomainen lämmönjohdin, ja elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs, joka ei muuta ruoan makua ja on helppo puhdistaa.

Esimerkiksi 20 cm:n De Buyer Inocuivre -paistinpannu sopii täydellisesti kastikkeiden vähäiseen makuun, liekitykseen tai ruokiin, jotka vaativat tietyn lämpötilan. Kupari reagoi välittömästi lämmönsäätöihin ja lopputuloksena on juuri haluamallamme tavalla kypsennetty ruoka.

Kattilat, wokit ja leivonnaiset

De Buyer tuotevalikoima on monipuolinen, aina klassisista paistinpannuista syviin kattiloihin, kestäviin wok-pannuihin ja leivonnaisvuokiin. Jokaisella tuotteella on oma tehtävänsä, ja ne on suunniteltu kestämään intensiivistä käyttöä. Jos olemme intohimoisia leipomisesta, voimme valita irrotettavalla reunalla varustetun piirakkavuoan, joka varmistaa tasaisen paiston ja upean tuloksen.

Tai ehkä haluat hiiliteräksisen wokin autenttisiin aasialaisiin resepteihin, jotka kypsennetään nopeasti korkeissa lämpötiloissa. KitchenShop on tällaisia ​​vaihtoehtoja, jotka sopivat täydellisesti niille, jotka haluavat kokeilla erilaisia ​​ruoanlaittotyylejä.

Kestävyys ja helppo huolto

Toinen syy, miksi kokit rakastavat De Buyeria, on tuotteen kestävyys. Teräksestä tai kuparista valmistetut paistinpannut ja keittoastiat eivät vaurioidu helposti. Jos hoidamme niitä oikein – eli kuivaamme ne hyvin pesun jälkeen, pidämme ne kevyesti öljyttyinä (hiiliteräksisten pannujen tapauksessa) ja puhdistamme ne ilman aggressiivisia aineita – ne kestävät keittiössä vuosia.

Jotkut niistä jopa paranevat ajan myötä. Esimerkiksi Mineral B -paistinpannu on luonnollisesti voideltu ja öljytty, ja siitä tulee entistä tarttumattomampi jokaisella käyttökerralla. Se on pitkäaikainen suhde, jonka rakennamme keittoastioidemme kanssa.

De Buyer – ranskalainen perinne ja innovaatio teräksestä ja kuparista valmistetuissa keittiö- ja leivonnaisvälineissä

Miten valitsemme oikeat De Buyer -keittiövälineet?

Kaikki riippuu ruoanlaittotyylistämme. Jos pidämme ranskalaisesta keittiöstä tai kontrolloidussa lämpötilassa kypsennetyistä ruoista, Inocuivre -sarja on täydellinen. Jos pidämme nopeista ruoista, rapeasta kuoresta ja intensiivisestä lämmöstä, hiiliteräksinen paistinpannu on kaikki mitä tarvitsemme.

Leivonnan ystäville De Buyer kakku- ja paistovuoat lisäävät tarkkuutta ja tyylikkyyttä. Ja jos ruoanlaitto on viikonloppuharrastus, voimme vähitellen investoida täydelliseen sarjaan, jokainen osa tuo jotain erityistä.

Esimerkkejä KitchenShopin tuotteista:

Jokaisella näistä tuotteista on laatutakuu, ja ne on suunniteltu helpottamaan keittiötyötämme ja tarjoamaan samalla erinomaisia ​​tuloksia.

Tee oikea valinta ruoanlaittotyyliisi sopivaksi

Ruoanlaitto ei ole vain ruokaa, se on hetkiä, antamista ja vastaanottamista, luomisen iloa. Ja kun meillä on De Buyer -paistinpannu käsissämme, tunnemme olevamme osa perinnettä. Maun, laadun ja hyvin tehdyn työn perinnettä.

KitchenShop, meillä on pääsy aitoihin De Buyer -tuotteisiin, jotka on valittu niille, jotka haluavat enemmän kuin keittiövälineitä, he haluavat kokemuksen. Jos haluat tehdä arjen ruoanlaitosta erityisen hetken, aloita hyvästä paistinpannusta.

Muita suositeltuja tuotteita: