Paistinpannu, 24 cm, "Inocuivre First Classe", kupari - ruostumaton teräs - de Buyer

"Inocuivre First Classe" paistinpannu valurautakahvalla - halkaisija 24 cm, kuparia ulkopuolelta ja ruostumatonta terästä sisältä, materiaalin paksuus 2 mm, de Buyer merkki

Paistinpannu soveltuu pikapaistamiseen ja flambointiin.

Tämän paistinpannun valmistuksessa käytettyjen metallien suhde on 90 % - kuparia ja 10 % - ruostumatonta terästä.

Koska ruoka joutuu kosketuksiin vain ruostumattoman teräksen kanssa, se kypsennetään täysin turvallisissa olosuhteissa kuparin lämpökertyviä ominaisuuksia hyödyntäen.

Paistinpannun ulkopinta voidaan puhdistaa erityisellä kuparille tarkoitetulla tahnalla.

Kahva on valmistettu valuraudasta .

Paistinpannu ei ole yhteensopiva induktioliesien kanssa.

Puhdistetaan vain käsin.

Ominaisuudet:

Halkaisija: 24 cm;
Korkeus: 4,2 cm;
Paksuus: 2 mm;
Paino: 1,48 kg.